三年一变 螃蟹爬满千亩池塘

    一样产品只要卖得不错，很快就有人跟风，罗红胜种植湘莲赚了钱，周边的农民也跟着大面积种植湘莲，两年下来，莲子米的市场收购价也跌了一半。

    罗红胜说，这是预料中的事，一般特色农产品都会经历从高峰到底谷的过程，周期为三年，他也随时准备着调整方向。

    每天早上给家人安排好一天的农活后，罗红胜就会到村子里其他养殖户家转转，找他们聊天。“我后来养殖螃蟹，就是从其他养殖户那聊来的商机。”1998年，武汉人刚刚兴起吃螃蟹，那时，螃蟹的市场平均价高达180元一斤。

    于是，罗红胜带着他的伙伴一同前往汉川的螃蟹养殖基地考察，螃蟹的价格虽高，但产量并不高，每亩仅产20斤，养殖方便。随后，他又到大东门水产市场了解到，螃蟹最高可卖到250元一斤，价格大跌时也可卖到100元一斤，他在心底算了笔账，只要每斤螃蟹的平均价格能达到150元，就有赚头。

    过完年，在同伴的陪同下，罗红胜乘飞机到上海进螃蟹苗，当时一斤螃蟹苗就卖280块，他买了200斤，进行小面积试养。9月份，螃蟹上市，产量不足1000斤，当年的市场批发价为180元一斤，罗红胜的螃蟹卖了18万元。

    2000年，莲子米的价格一跌再跌，罗红胜转战螃蟹，将1000亩的湘莲塘毁掉，变成螃蟹池。

    多元发展 菜藕端上港人餐桌

    在罗红胜看来，投资水产养殖，最大的风险不是市场，而是天灾，一场大水，可能将所有的投入都冲走，最后落得颗粒无收。从种植湘莲起，罗红胜每年都会投入近10万元的资金用于加固堤坝建设。

    一条腿走路，让罗红胜觉得步伐太慢，2002年，他开始尝试特色农产品多元化经营的路子，一边发展精养鱼池，一边养好螃蟹。同时，他还在琢磨着搞点新“东西”。

    一日，收音机里介绍华农最新的农产品项目——菜藕种植，这种菜藕在泥底一尺左右生长，比传统的莲藕更易采挖，每天每人的采摘量可达到1000斤，约是传统莲藕采挖量的6倍。而且产量高，每亩达到5000斤。“就算每亩的产量仅3500斤，按市场最低价5角钱一斤计算，也有赚头。”

    经打听得知，已有安徽人在东西湖农场率先引进菜藕种植，效果不错。于是，罗红胜心里盘算着，自己有地，如果找安徽人合作，自己也不用为种植技术操心。于是，他找到东西湖的安徽人，谈起合作条件，他出地，对方出技术，每人投入50万元，赚了钱大家平分，风险共同承担。两人一拍即合。

    两年来，罗红胜的菜藕已远销香港。今年，又是产业结构调整的一道新坎，“听农业局的领导介绍，小龙虾养殖有赚头，明年打算试试。”罗红胜又盘算着新计划。