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经济型连锁酒店开店扩张速度直追肯德基


cye.com.cn 时间:2012-11-26 9:41:25 来源:新京报 作者:赵嘉妮 我来说两句

  锦江之星副总裁李予恺对新京报记者表示,欧美的经济型酒店占比约为70%,相比之下中国经济型酒店的发展空间还非常大。7天方面也表示,目前经济型酒店市场空间仍然很大,几大品牌仍然可以继续将市场做大。

  锦江之星加盟网站:http://xm.cye.com.cn/xm_dy/jinjiangzhixing/

  经济型酒店继续发展的空间,除了人们出行需求的日益增长,更多的,是与传统住宿业的竞争。经济型酒店需要将习惯于住在传统酒店的出行者,变成自己的客户、会员,这也是几大巨头正在努力争取的。

  今年三季报显示,截至2012年9月30日,如家集团共有1060万的独立活跃非企业会员。7天连锁酒店俱乐部会员约为4850万,比去年同期的2770万增长了74.8%,保持着行业最大的会员体系。华住酒店俱乐部拥有会员超800万个,包括个人会员、在线会员、企业会员,这些会员在第三季度贡献了超过80%的酒店住房时间。锦江之星的会员总数也达到近306万。

  问题

  同品牌连锁酒店遭遇不同服务

  记者发现,消费者对同品牌经济连锁酒店的口碑差异较大,这取决于他们享受到的服务。

  经常到哈尔滨出差的王丽总会选择一家位于哈尔滨市中心的莫泰168入住。除了距离她需要办事的地方近之外,室内装饰让她觉得有宾至如归的感觉。“其他酒店的床单都用白色,他们家不一样,是很温馨的彩色。家庭式的室内装修,住着很方便,服务也很周到”,王丽说。

  同样是莫泰168,总去上海跑业务的曲静却有过一次不愉快的经历。

  曲静回忆称,2010年,她住在上海杨浦区的一家莫泰168,有一天后半夜,服务员突然敲房间门,称房间的预付款已扣完,需要马上补交。曲静称时间太晚,等天亮起床后再交。工作人员却大声叫喊、用力敲门,在曲静称要报警后,工作人员才离开。第二天早上,曲静退房并补交房款时向前台反映此事,“前台听说后就道歉了,还说值晚班的是新人”,曲静向记者表示,“从那之后,再没住过莫泰168了。”

  对于几大品牌对旗下酒店工作人员的管理,雪球财经分析师吴桑茂介绍说,酒店在员工管理方面有自己的标准。像如家酒店都有服务操作手册,要求员工按照手册执行。

  锦江之星副总裁李予恺表示,锦江之星对每个连锁店每年都会进行两次品牌检查。7天方面也表示,有运营手册和运营管理流程,并会通过各种定期检查、各类型的员工培训和考试,来保证管理

  讲述

  “在陌生城市连锁品牌让人熟悉”

  喜欢旅行的大学生金晓希,算得上是经济型酒店的常客。“住得最多的,是锦江之星”,金晓希表示,机场有专柜服务、有车接送、预订方便等,是她经常住锦江之星的理由。

  在谈及为什么选择住经济型连锁酒店时,金晓希表示,在一个陌生的城市,经济型连锁的品牌让人熟悉,感觉有保障。“一两百元的价钱很合适、酒店设施也不会差很远,适合短时间住一下”,金晓希称。

  而在两三年前,她跟随父母出门时,还是习惯于住传统宾馆的。回忆起几年前一次在泰兴一家四星级宾馆的住宿经历,给她留下的印象并不是很好,她记得“噪音特别大,而且两边房间的声音都听得很清楚”。

  金晓希表示,有的连锁品牌服务有好有坏,比如同一品牌在部分城市可以媲美四星酒店,而在部分城市有待提高。她希望,同一个品牌的酒店无论在哪里都有一样的水准。

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