农家采摘园：共享丰收喜悦
张琴曾经是一名导游，结婚生子之后不适合再带团出游了，便在家当起了家庭主妇。因为张琴的老家是远近闻名的葡萄之乡和草莓之乡，每到收获时节，家里人往往要让她回去帮忙采摘。通过当导游的经验，她知道现在很多城里孩子只是吃草莓，可草莓是怎么长出来的几乎很少有人知道，如果能够组织城里人到乡下自己采摘，不但能让他们更好地体验生活，而且还可以帮助果农们节省采摘的人力成本。
她首先联系了一所学校，老师们对此都很感兴趣，决定把生物课搬到张琴乡下的果园里。最后她和学校达成协议，每个学生收取20元采摘费，然后每人发一个篮子，学生可以尽情采摘，直到将篮子装满为止。对于成本，张琴仔细计算过，一个篮子最多能装十斤草莓，虽然市场上草莓的零售价是两元一斤，但果农的采摘价比批发价还要便宜，每斤只有一元，这样，不会让学生增加开支，而张琴却可以从每个学生的身上赚10元。
除了学生之外，她还和旅行社等部门建立了合作关系，在旅行、游乐项目中增加采摘项目，结果深受游客欢迎。后来，她干脆成立了一个名叫“采摘休闲服务公司”，并专门把附近的几十亩成熟的葡萄园、果园采摘权承包了下来，既为果农们找到了产品销路，减轻了采摘压力，又使自己赚取了一笔不菲的智慧钱。
创业提示
1、作为城里人，可能不能自己亲自栽种果树，供人采摘，一般要采取承包的方式，而承包时由于产品尚未采摘，所以计算重量和价格时需要仔细匡算。
2、许多水果成熟后的采摘期比较短，比如草莓成熟后必须立即采摘，否则就有可能烂在地里，所以要把握好组织采摘的时机。
3、单纯的采摘可能单调一些，因此要辅助举办一些活动，比如采摘比赛等等；除了采摘之外，采摘园还可以兼卖各种水果、农家土产等等，以增加经营的利润点。
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