随着人类对蚂蚁研究的深入,以及现代科学技术、生物工程技术等高科技在保健食品中的应用,蚂蚁保健食品得到越来越多人的认可,蚂蚁保健产业逐步成为热点产业。
8月19日,中国保健协会在辽宁省蚁力神天玺集团举行了"蚂蚁资源开发与利用研究基地"的揭牌以及专家受聘的仪式。据悉,蚁力神此次蚂蚁资源开发和利用研究的专业性基地的正式挂牌,在国内尚属首例,由此表明了蚂蚁保健市场的开拓,将不仅仅是产品开路,产品中蕴含的科技价值将成为市场竞争的绝对优势。为保证"蚂蚁资源开发与利用研究基地"的工作开展,此次更是聘请了国内众多生物技术领域的专家担任基地的智囊团,如中国保健协会副理事长栾成章、南京金陵蚂蚁研究中心主任吴志成教授、国家中医药管理局原副局长于生龙、广西中西学院药学院著名蚂蚁毒理研究专家赵一教授等人。会议由中国保健协会副秘书长王钟主持,他在会议上宣读了"关于批准成立中国保健协会蚂蚁资源开发与利用研究基地的批示",并希望天玺集团按照国家法律法规及协会章程,认真搞好蚂蚁基地的开发与研究工作,提高蚂蚁类保健产品的整体质量,带动蚂蚁保健产业的良性发展,努力为我国的健康事业做出贡献。
会议主要就基地的职责及未来方向进行了明确,同时就"关于蚂蚁人工养殖的可行性","蚂蚁营养价值"等几个主要问题进行了交流。蚂蚁产业作为生物科学里的新生力量,自1993年被誉为"天然药物加工厂"的拟黑多刺蚂蚁被卫生部正式批准成为新资源食品后,有关蚂蚁的医用、营养价值就一直为人们所关注。从古至今,蚂蚁始终是中医学所研究的重点。从《本草纲目》到《药用昆虫的文化志》都对其有所记载。近年来,以蚂蚁为原料的药品广泛用于临床,在治疗风湿、糖尿病等方面也得到了国际医学界的认可,以蚂蚁为主要原料的保健类产品也同样受到广大消费者的欢迎。
据国家发展改革研究中心2004年数据,目前欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占总支出的2%以上,而中国只有1.07%;中国人均保健品消费只有30元左右,只为美国的1/30,具体数据显示保健品市场潜力巨大,据统计显示"到2020年,中国年人均消费可望达到360元,行业增容到5400亿。"如今,保健品行业的竞争已经脱离炒概念的时代,跨国公司的不断涌入也让行业竞争更激烈,中国保健品市场正在面临着变局。"未来保健品竞争的核心将是技术创新,科技含量高的产品将成为主流。保健品企业必须加大研发的投入,根据市场需要不断开发新产品,以提高市场竞争力"。国家发展改革研究中心2004的调查研究报告如此断言,"加大技术投入和创新力度,最终会给企业带来丰厚的利润,并会使产业资源向这些企业集中。"辽宁蚁力神天玺集团董事长王奉友对记者如是说。
保健食品评审委员会评审委员金宗濂教授会上表示:"很荣幸被聘为科研基地的专家组成员,今后科研与基地结合起来做,现在的保健食品和功能食品是一个概念,保健食品产业扩张面临着技术提升的问题。保健协会和集团结合起来是科研与实际相结合。"所有与会专家和代表对蚂蚁保健行业的未来都充满了信心。
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