自1987年肯德基在北京开设第一家连锁店开始,特许经营的概念开始落地中国。截至2010年,中国特许特系已超过4500个,加盟店总数40万以上,覆盖的行业业态超过70个,且特许经营销售额平均每年以40%的速度增长。
不过,近期以来出现的一系列事件,比如ONLY加盟商进京申诉,棒!约翰的加盟商提出仲裁,七天酒店加盟商欲起诉总部等,暴露出这个行业的问题。特许经营这个行业的拐点是否来临,如何更好的促进这个行业的发展,才是目前关注和解决的主要问题。
特许经营为何能“火”?
自1987年肯德基在北京开设第一家连锁店开始,特许经营的概念开始落地中国。此后,经过20余年的基因改良和复制,在创业热情和消费市场爆发式增长,以及热钱涌入等多因素推动之下,特许经营模式在中国经历了一段连续稳定的高速增长期。
据中国连锁经营协会发布的《2010中国特许经营年度发展报告》(以下简称《报告》)显示,到2010年我国特许特系已超过4500个,加盟店总数40万以上,覆盖的行业业态超过70个。另据相关数据统计,中国的特许经营销售额平均每年以40%的速度增长,远远高于10%的全国消费品销售增长速度。
中国政法大学特许经营研究中心常务副主任李维华认为,特许经营在中国迅速发展,主要是迎合了改革开放以来,中国人的一种下海经商,做老板的创业意识。
“一个人创业的方式,无非有几种,独立创业、做经销代理或者就做一个加盟品牌。就特许经营模式本身来说,具有投入小,回收快,创业门槛低。独立创业的话经营风险比较高,有一个特许经营品牌这样的大树可以依靠,能够降低创业风险。”
而中国连锁经营协会加盟部部长苏霜也认为,特许经营符合了中产阶级白领寻求投资渠道,在工作之外寻找一份事业的需求。而消费市场的稳定增长则为特许经营的发展提供了基础。
“与其他的投资项目相比,比如证券投资市场经常会有波动不同,特许经营有一个经营实体,主要依靠消费品市场增长的带动。而从整体上看,消费市场的增长一直是比较稳定的,这就保证了特许经营成为一种更加安全的投资方式。”
据广州日报报道,2010年广州国际特许连锁加盟展会,吸引了300亿元的资金寻找投资项目,其中不乏来自海外的风险投资。特许经营的可复制性和高成长性,成为了风险投资包装上市的热门题材,以餐饮、服装、经济酒店为代表的特许经营模式纷纷成功上市,而据报道,广州特许加盟展参展的160多家企业中,30%的企业都表示正在筹备上市。
特许经营项目资深投资人柏文喜认为,对于企业来说,特许经营模式可以借助社会资本迅速做大,因此容易成为风投打包上市的炒作题材。
但柏文喜强调,热钱的推动仅仅是特许经营高速发展的部分原因,主要还是在于消费市场的不断成熟。
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