瞄准北京“老外”比萨店

　　比萨在餐饮市场吸引了越来越多的年轻消费者。目前美诺集团已将旗下“品奇”比萨作为在中国首推的品牌，并准备在北京放开加盟。北京乐杰士餐饮有限公司、美诺(中国)食品集团总裁泰德·密诗基对记者透露，其公司[创业网www.cye.com.cn]计划品奇比萨在北京以每年新增10家的速度开店，在全国则每年新增250家。目前，乐杰士在北京的13家店都是直营的，今年5月在大连开业了首个加盟店。

　　“我们主要面向外国顾客，比萨也是美式口味，对中国人来说可能有点酸。”美罗斯比萨的工作人员介绍道。其目前在上海拥有8家店，因为北京[创业网www.cye.com.cn]2008年奥运会的缘故，正准备在北京招揽加盟商，其已经在今年4月份来北京谈过直营店面。

　　加盟成本    40万到300万元不等

　　回报周期    12到24个月

　　面包店策划奥运“语言”

　　新加坡品牌面包新语(BreadTalk)除了要开始由南向北扩张以外，还酝酿在2008年奥运会期间推出奥运主题面包。

　　面包新语曾在2000年《卧虎藏龙》获奥斯卡最佳外语片奖后第二天推出了一款名叫“卧虎藏宝”的面包，并持续了两个月的销售火爆。“一款面包的开发周期大概在2个月左右。”其品牌广告部经理吴童向记者透露，在北京2008年奥运会期间，他们将会“故技重演”，推出许多“会说话”的面包。围绕时政[创业网www.cye.com.cn]事件做足创意。不过，奥运会的标志、吉祥物等知识产权是不可以随便运用到非赞助商产品中的，吴童表示，他们会避开这些标志形状，届时推出他们自己的奥运“语言”。

　　面包新语北京公司董事经理林楚豹告诉记者，2008年要开始“北扩”，在北京等北方城市增加许多加盟店，计划在中国总共新增100家店。

　　加盟成本    每个城市不低于6家店，单店投入约120万元(100平方米)

　　回报周期    12个月左右(单店)