“冷链”还是发展农产品出口创汇的一个必备条件。农产品上市季节性强,但对出口经销商来说,必须做到常年供应,均衡供应,不能时多时少,时有时无。而要做到这一点,“冷链”是必不可少的一道环节。
当前,各地都在大力开展招商引资。有关专家建议,在蔬菜种植面积大的地区,政府应把农产品“冷链”作为招商引资的重点,引导、扶持企业、农民合作组织根据本地产业特点建立冷库等农产品产后处理企业。“冷链”的建立,不仅可以具有一般企业的益处,还可有效解决农产品卖难,带动大批农民增收。有关专家还建议,投资建“冷链”的企业,不一定自己经营农产品,可以把有关设施租给经销商去经营。这样,不仅可以降低投资经营成本,还可有效分摊成本、减少市场风险。
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