逛一逛大栅栏，品一品张一元，尝一尝全聚德，用瑞蚨祥绸缎做身中国味实足的衣服……越来越多的外国游客从中华老字号那里品位中国的历史和文化。

    举世瞩目的奥运会终于拉开了帷幕，围绕奥运的商机战激战正酣。中华老字号企业无疑是这场商机战中的最大胜利者。它们不是凭借铺天盖地的广告宣传，也不凭借是否是奥运会赞助商、合作伙伴的显赫身份招揽顾客，中华老字号凭借丰厚的历史底蕴和文化深深吸引了外国游客的眼球。

    中华老字号赚足人气

    无论是作为服务奥运会运动员的最前沿阵地的奥运村，还是重新开街、商甲芸集的前门大街，在奥运期间都足足赚上了一把。“头顶马聚元，脚踩内联升，身穿八大祥，腰缠四大恒”的早年间大栅栏的繁华景象，如今重新显现。

    据前门大街管委会有关人士透露，其实北京人更愿意将改造修复后的前门大街喊作“前门老街”，一个“老”字，尽显他们对这一区域商业文化的留恋。据统计，开街当天，12家中华老字号总营业额达72万元。其中全聚德店就高达40多万元。目前开街已近一周的时间，具体情况又如何？对此，该人士表示，由于客流量很大，目前还无法估计中华老字号的具体收入，但肯定的是销售情况非常好，而且有越来越多的外国游客前来光顾中华老字号。“最吸引外国游客的就是中华老字号的文化。”该人士强调。以修缮一新的全聚德前门店为例，店内大堂陈列了许多老物件，譬如铁钱柜、粮票、购煤票、捐款收据等，而原址复原的老门面墙、历经百年风雨的老店金匾更记录着全聚德140多年的悠久历史。记者看到，不少外国游客在这些老物件面前留影纪念。这也让全聚德近日出现了卖断货的现象。

    “这是中国传统的酱菜篓，别看它小，能装两三斤的酱菜！还有这个，玉玺坛……”在以酱菜出名的六必居里，工作人员正忙着给顾客介绍店里专为奥运推出的新包装。“就是想给外国朋友对北京文化、中华文化有个更深的印像，也方便他们携带。”实用的酱菜篓成为店里的新宠。

    与此同时，记者在内联升看到专门为奥运开发的“福履”套装，将富含中国文化的竹简、如意形状鞋拔、锦袋等传统物品与手工布鞋一起纳入其中，让布鞋变得文化味道十足，吸引了众多的外国游客为其买单。

    其实，国际奥委会市场总监麦克尔·佩恩在评估奥运会对北京、对中国的意义时曾表示，奥运会给北京带来的，不仅仅是宽敞的马路、一流的机场和先进的场馆，而是以此为平台，向世界推介中国，让更多人了解中华五千年文明，从而加深对这个国家的了解。而中华老字号正是外国游客了解中国文化的窗口。

    对此，有专家表示，用文化拓市场是中华老字号走向世界最好的途径，而借助奥运会的契机，可以让外国游客更直观、更贴近的了解中华老字号的历史、文化。