近日,国家标准化管理委员会颁布《蜜蜂产品生产管理规范》国家标准,并自今年8月1日正式实施。这是继《蜂蜜国家标准》在2006年实施后,国家标准委再次出台的关于蜂产品质量安全的国家标准。业内人士高度评价该项“国标”的出台,认为它首次将标准化管理体系纳入养蜂领域,填补了蜂产品原料生产管理标准的空白,体现了国家在蜂蜜产品质量安全监管方面“标本兼治”的思想,是全面质量管理理念的具体体现,将对中国蜂产业的健康发展产生巨大影响,并将更有效地保护蜂产品消费者的利益。
中国是世界第一养蜂大国。由于市场潜力巨大而行业门槛又不高,涌入蜂产品市场的企业数以千计,产品质量参差不齐,以假充真等问题也随之出现。从近年来国家历次质量监测抽查结果看,蜂产品整体质量水平偏低,不仅影响消费者的选购,而且严重影响行业声誉和发展。颐寿园(北京)蜂产品有限公司董事长陈红军表示,虽然“颐寿园”品牌在全国主要以专卖店和专柜的形式出现,但一段时间内不法企业搅乱市场,作为名牌企业和名牌产品就不可避免地受到冲击,深受其害。“所以,我们和业内其他品牌企业一起,一直呼吁蜂产品生产管理的国家强制性标准出台,并积极参与标准的制定。现在这个标准终于实施了,我感到这是所有业内有责任感的企业的幸事”。
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