在去年召开的中国经济型酒店发展论坛峰会上公布的统计显示,中国经济型酒店的平均入住率已从两年前的89%跌至82.4%;平均客房价格从328元降到了209元;单店年回报率由30%-50%下降到20%-30%。以上海为例,经济型酒店平均房价从202元跌至178元,平均出租率从96%降至89%。与此同时,经济型酒店物业成本相比两年前又上升了40%多。这不难看出经济型酒店实际经营情况明显下滑。
中国社会科学院旅游研究中心编制的《2007年中国经济型酒店发展绿皮书》中公布:调查显示,消费者对目前经济型酒店总体的满意程度处于“一般”和“比较满意”状态,认为“不太满意”的占7.3%。可见,经济型酒店的服务仍有待提高。
造成目前经济型酒店恶性竞争、质量下降的关键原因是缺少一个准入门槛。星级酒店有星级标准,要经过专家评审才能挂星。而经济型酒店的定义却非常模糊,也没有固定或者普遍公认的经营和管理模式。《2007年中国经济型酒店发展绿皮书》中指出,“过于混乱的业态必将带来对全行业声誉的毁损”。中国饭店协会负责人也曾公开表示,“缺乏自己的准入标准,行业里炒作概念盛行以致鱼龙混杂,这是目前经济型酒店发展面临的最主要瓶颈”。
随着中国饭店协会起草的《经济型饭店经营规范》国家行业标准颁布,可以预言,2008年将是中国经济型酒店行业的一个“拐点”,一次行业“洗牌”也即将来临。
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