大学生退学当"猪倌"北大"卖肉才子"称不值
 
    几年前，迫于生计的北大毕业生挥刀卖肉，万般无奈成了“卖肉才子”；现在，大三学生主动退学，兴冲冲回家做起了远近闻名的“猪倌”。

    在北大才子眼中，半途荒废学业的“猪倌”实在幼稚可笑，目光短浅，于己于社会都毫无意义。于是，有了一句劝诫，“人生一半凭本事，一半靠机遇。当心血本无归啊！”

    而大学生“猪倌”则信心满怀，“我已找到了人生的方向”。他信誓旦旦要树立一个自主创业的成功榜样，带领村上人共同致富。

    大三学生的经济账：读书不如养猪赚钱

    如果有可能，他想建一座大型养猪场，带领村民发展养殖业；如果失败，他还想卷土重来，不轻言败。泾阳县小伙王超，一个22岁的大学生，在大学三年级刚开学之际，就执拗地办理了退学手续，回家养猪。 

    王超算了一笔账后，父亲无言以对。从最初的强烈反对到现在的大力支持，父母似乎也看到了儿子带来的美好前景。

　高考填志愿第一次报的都是农业大学

    昨日上午，刚送走一批记者，王超就撑不住了。在报社实习的同学让他通过媒体寻找愿意一同养猪的合作伙伴，可王超没想到动静如此之大。“我一夜没睡，刚想休息就来了一拨电视台的。”王超睡眼惺忪地从猪圈旁的一间平房里走出来。

    身后躺着一头待产的母猪，王超没多想顺手拉来小板凳招呼记者就座。2003年，王超第一次参加高考，填写的四个志愿都是农业大学。可这一年，他以五分之差与农业大学失之交臂。随后，一张西安某学院飞机发动机维修专业的录取通知书没有引起他丝毫兴趣。第二年，王超没有改变初衷，志愿表上只填写了内蒙古农业大学一个学校。“那里有大片大片的草原，畜牧业发达。”王超说，那里吸引着他。

    刚入校，养猪的念头就开始在王超脑子里徘徊。“没事我就往图书馆跑。”在图书馆，王超找到了很多关于养猪的资料，再把它们一页一页复印下来。去得多了，图书馆老师以为他是一名毕业生，急着写论文，王超却开玩笑地说：“我是提前毕业。”退学前，他又去图书馆突击复印了很多资料。“我带回来的复印资料有这么厚。”王超张开双臂给记者比画了一下。

    给猪打针，他把猪追得满院子跑

    对养猪，王超显得很自信。大学里，就读的动物科学专业让他感到兴奋，“专门有一门课程叫《猪生产学》”。

    王超家的猪圈被一片果树包围着，对面的凹地里就是王超二伯家的猪圈。尽管二伯家的养殖规模比自己家要大，但王超直言，二伯家的猪没有他养得好。“首先，我的猪圈设计改造要比他的合理得多。”王超用手指指身后的猪圈说，自己的猪圈采光好、利于通风。

    而王超认为自己能养好猪的关键之一在于饲料配制很特别。“大学里，我就学过给猪配饲料。”这个饲料配方连父亲王保峰也不知道。

    刚开始养猪，母亲岳亚利一直不太放心。“小儿子养猪是笨办法，可他有实践经验。王超的实际操作太少了。”给猪打针，弟弟不停地捏猪屁股，直到猪麻木了，不知不觉打针就顺利完成；可每次打针，王超追得猪满院子跑。对此，王超很坦然，“原来以为自己在大学里学到的养猪知识够用，实际操作起来才发现还有很多欠缺”。不否认理论知识的重要性，可王超也真正体会到了实践的价值。

    “既然上了大学，就要科学养殖”

    中午12点半，王保峰提醒儿子该喂猪了。王超拎着水桶走进猪圈，开始配制饲料。12个小圈里的猪尖叫着挤在墙角，一头小猪奋力站起身，将前爪搭在猪圈上沿。喂完猪，王超又开始冲洗猪圈。去年由于猪蓝耳病暴发，二伯家的猪几乎全部死亡，赔了数万元。王超说，那是因为他没有做好防疫工作。“养猪业重在防疫。”为了不让猪得病，王超给每个猪圈编上号，再给每圈猪建立生长档案。“外购仔猪，第16天，水肿、副伤寒苗，2毫升/头……”这样的档案，王超准备了好几份，不仅有“外购仔猪”档案，还有“后备种猪”档案等。“我既然上了大学，就要科学养殖。”

    算了一笔账让反对的父亲哑口无言

    刚听说儿子要回家养猪，王保峰和岳亚利坚决反对。“本想着上了大学就不用再回农村吃苦了。”可王超算了一笔账让父亲哑口无言。

    “按每头猪190斤重、每斤猪肉4.2元算，70头猪就是5万多元。”王保峰说，王超自己配制饲料每斤能便宜2角钱，每天300斤饲料就是60元左右，一个月仅饲料就能省1800元。“这是城里一个普通公务员的工资吧。”凭借自己的见识，王保峰显得很得意。今年4月，家里卖掉了30多头猪，纯收入约14000元。

    现在，王超也有自己的烦恼，一是缺钱；二是按照规划，目前的猪圈远远不能满足要求，找地也是件棘手的事。

    “卖肉才子”：他的人生坐标发生了偏离

    8月15日中午，陆步轩坐在西安市长安区档案馆地方志办公室里。

    由于近期工作繁忙，陆步轩的眼睛很少离开电脑屏幕。

　谈起猪肉市场陆步轩颇具专家风范

    等记者拿出近日媒体关于我省泾阳县大学生王超退学回家养猪的报道后，陆步轩开始认真阅读起报纸。几分钟后，陆步轩将报道掷于桌上，面无表情。先未提及，仍是肉店老板的陆步轩却对近年来猪肉市场行情进行了分析。“猪肉价格疯涨绝不是正常的。”谈起猪肉市场，陆步轩颇具专家风范。他认为，今年猪肉价格暴涨主要原因是，去年肉价低迷，养殖户几乎全部赔本。他的很多养殖户朋友一气之下将猪圈砸掉，并发誓今后无论市场怎样变化绝不再涉足养猪业。同时，猪蓝耳病的大规模暴发让很多养殖户提前宰杀生猪，抛向市场，造成了一段时期猪肉供过于求的假象。而且，养猪成本的不断增加，让这个行业的利润一降再降。现在，陆步轩的肉店每天能卖掉600斤生猪肉，但与去年相比，销量下降了一半，“几乎无钱可赚。”提起“猪倌”王超，陆步轩笑了笑……

　退学做“猪倌”一点都不值得

    记者(以下简称“记”)：你对王超退学回家养猪怎么看？

    陆步轩(以下简称“陆”)：他的选择是不对的，完全抱着撞大运的思想。猪肉市场起伏较大，变化莫测。今年，尽管猪肉价格猛涨，但实际上大多数经营户在赔本经营。养猪业的风险很大，一旦发生疫情，将血本无归。