他们的土鸡饲养采用的是野生放养为主、人工管理为辅的方法,除了育雏阶段提供必须的饲料以外,一直到成鸡销售,不再人工喂养含有任何添加剂的饲料。“饲养基地内的天然杂草、昆虫等,完全可以保证鸡群的日常所需。”张恺介绍说,他们还在基地内种植植物供鸡群食用,随着土鸡食量增大,他们还将通过收购杂草、玉米等方式,为鸡群提供无公害饲料。
大学期间,他们学的都不是动物饲养类专业,如何掌握土鸡饲养技术也是让他们感到头疼的事情之一。“刚开始请乡里的技术员帮忙,经过几次技术指导后,我们就上Cye.com.cn网翻阅资料,对照技术员的讲解进行摸索。”张恺说,现在他们的饲养、管护技术有了很大提高,“有些小病,我们也能及时发现,进行治疗。”
土地承包费用、购买鸡苗费用、购买玉米等饲料费用、人工看护费用……每笔账,他们算的都很清楚。现在他们已投入近10万元,按照他们的创业计划,近期,他们将在县城开家土鸡专卖店,进行产销一体经营,并创建品牌。
“无公害饲养,符合大众需求,有市场前景,虽然土鸡饲养周期较长,最少需要半年,但是土鸡鸡肉和鸡蛋价格较高,完全可以弥补这个缺点。”张恺对他们的创业项目充满了自信。
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