建国饭店1层的杰斯汀（Justine's）可能算得上是北京最好的法国菜之一了。就算是和法国当地的餐厅也有的比。法资公司的人经常去进餐和恰谈业务，牛排、鹅肝、芝士、蜗牛是招牌。席间有竖琴助兴，气氛很好，不过价格相当然观，人均500元以上。

　　尝试意大利餐厅（Assaggi）坐落在三里屯，是老外很喜欢的地方。中午去的时候，基本上80%都是老外。比较正宗的意大利菜，味道很好，深受京城小资追捧。价格较贵，不过人均不到200元。

　　工体北路的莫劳龙玺西餐（Morel's）国人很多，不是很热闹，但是很惬意。口味相当不错，正宗的法国乡下小馆子的味道和环境。啤酒种类也很丰富，值得一尝。

　　福楼是正宗的法式大餐，一个“很法国”的地方。在北京只有一个直营店，在东三环隆博广场。欧莱雅、法航等很多法国顶尖公司在做活动时都请他们的厨师和服务员。福楼的菜品精致，一进入夏天，很多人专门来此等从法国空运来的生蚝，然后在露台上慢慢享受。 “吃过忘不掉”的鹅肝和每年全球福楼特供一天的红酒，让很多人在心疼的同时把钱扔向那里。

　　马克西姆在崇文门饭店，是一家老字号西餐厅。这里的法式西餐很正宗，有不少法国红酒可以选择，餐后甜点种类也很多，很有异国情调。只是价格较贵（还加收15%的服务费），相比口味和环境，服务有待提高。

　　浮士德餐厅坐落在霄云路上，店名“浮士德”取自歌德诗剧中的著名人物。餐厅的设计出自美国著名设计师，以后现代工业化风格的黑白色调为主体，简单明快。主理法式菜肴，融合点滴东方韵味。主厨来自福楼，他的菜品灵感源自巴黎和普罗旺斯，具有如诗般的味道和形色，并微妙地融合了丝屡东方风味。

　　说到底，有一家是不得不说的，就是老莫。上世纪60年代的莫斯科餐厅不是一般人能去的，除价格原因外，它的高大气派、幽雅舒适的环境,以及用餐顾客的特殊身份，都让普通百姓望而却步。现在的老莫传承了悠久的历史，也酝酿了很多新的创新，现在去老莫，很多新感觉会让人不禁古今对比，心生些许时光流逝的感慨。