根据国内的专业研究，用玉米、大豆、甘蔗等原物料做出来的酒精，不仅不符合成本效益，甚至造成农产品价格屡创新高。中油副总朱少华指出，加满五十公升汽车的油箱所需的生质作物，可以养活一个人一年，也就是说人能吃一年，车子只能吃一餐。就算第一大玉米生产国美国，把所有大豆、玉米全部拿去做生质能源，也只能满足美国汽车一二％的需求。看起来用玉米、大豆来作为生质能源的发展方向，是应改弦易辙了。

　　其次是二ＯＯＯ年以来，中国成为生产基地，全世界的新兴国家都在复制中国的生产模式，纷纷填平农地，改为工业开发区。中国每一个省市莫不努力招商引资，将农业用地改为经济开发区，一方面使得农业耕作面积急遽缩减，一方面，工业生产带来更多的污染，使农作物收成更加困难。加上长期污染，造成地球温室效应，气候变化大，农作物更加歉收。第三方面，新兴国家因为经济繁荣，对粮食需求增加，这使得粮食供需结构出现更大缺口，让农产品价格上涨更加快速。

　　这些年来极度看好原物料行情的商品投资大师吉姆．罗杰斯，仍然看好农产品有十至十五年的好光景。因为农产品长线看好，又引来更多热钱介入炒作，使商品行情一路直飙。

　　过去两年，全球发行农金的海外基金一波接一波，热潮从未停歇。也使这几年农业相关股成为美国次贷风暴後最热门的标的，像是知名的美国孟山都从Ｏ五年的二十五美元狂涨到一二九．六美元，涨幅达四．一七倍。美国还有一档农业设备股Deere & Company，股价从二十八．四九五美元狂涨到九十四．七六美元，也大涨二．三二倍。有机肥料钾肥（potash fertilizer）从二十四．二五美元大涨到一八五．四九美元，大涨了六．六四倍。

　　从这股风潮到两岸三地，农业概念股逐渐成型。像是中国上市的獐子岛在大连从事养殖业，这几年股价涨幅惊人；还有从事农产种植加工的北大荒，这两年从人民币三．一一元涨到人民币二十五．三二元，涨幅也有七．一四倍。其他如敦煌种业、盐湖钾肥、华星化工、新安股份，有的创下十几倍的涨幅。在香港也有从事化学肥料的中化化肥，卖猪肉的雨润食品，及中国绿色食品股价表现出色。

　　台股今年以来，也出现了农业概念股。台肥异军突起，股价一口气涨到一五四元；最近这股风潮，又带起与农药有关的兴农与惠光，然後是与钾肥有关的东硷，以及生产硫酸的中华化学。台湾的农业概念股正逐渐形成一股新风潮，最後连食品股也会受到追捧。

　　面对全世界缺粮的问题，追本溯源之道，应正视农地耕作面积日渐减少的问题。中国今年通过《劳动合同法》，对中国产业带来空前冲击，但是中国政府仍执意推动，最大用意不希望中国继续扮演世界工厂的角色，希望调整产业结构，这对台商从事劳力密集产业，恐怕会带来重大冲击。

　　另一方面是农业生产技术的改良，未来可能成为当红的产业。除了从农药、肥料的技术改良外，未来养殖、种植有关的农业，很可能成为当红炸子鸡，就如过去过去大家一窝蜂朝制造业走的景象。

　　像是养猪一向被视为不登大雅之堂的产业，但是中国安徽一位师范毕业生祝义才从供应冷冻生鲜，摇身一变成为全中国最大猪肉供应商；今年屠宰猪只将从一千八百万头上看三千万头，在当前猪肉飙涨的年代，成为当红炸子鸡。雨润食品的股价，从过去三．二港元飙升到十四．五港元，这是农金产业的经典之作。

　　还有过去半年来美国频频降息救经济，造成美元极度弱势表现，更激化了原物料价格的飙涨，未来美国降息停止，美元转强，这恐怕也是抑制原物料价格和缓之道。 总之，未来世界最大的一颗定时炸弹是全球粮荒，人类如何安度这个空前危机，需要一点智慧。