每年餐饮都早就很多明星企业,今年也不例外,日前大热的人气连锁店英雄煮骨汤麻辣烫火爆食客间,赚钱的红火之势让其招商热线更是被打到爆,英雄煮骨汤麻辣烫的空前成功,让我们看到了其他连锁名牌的影子,同时又不得不佩服英雄煮将各卖点基于一身的聪明,这样的智慧让其散发出名牌的珠光宝气和财大气粗
左手骨汤拉面
英雄煮不是麻辣烫,是骨汤麻辣烫,是的骨汤两字足以让人兴奋驻足,掏钱买账,这几年诸如味千拉面、面爱面、福冈拉面等等日式拉面店全国各地几乎开到了饱和地步,但仍然异常活跃,细心的人会发现这些店主打的招牌都是骨汤拉面,其实面条根本不带味,这些拉面店全靠骨汤底料提味留住顾客,因为骨汤的超浓味道让素面清汤超级变身,食之胃口大开。麻辣烫的食材多为蔬菜本属清淡,即使碰到硬料麻辣,涮烫后沾上的味也不算浓重,而英雄煮本来底料就由十几种中草药精心调配,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康,又在底料之外加上浓稠骨汤,浇灌食材,好比给麻辣烫画了个大浓妆,麻辣烫立马改头换面,有了惊人美貌。而比起动不动20多一碗的拉面,来上几串英雄煮骨汤麻辣烫,麻辣烫汤水能喝,食材料理味十足,连吃带喝都有了,还那么便宜,谁还会把其做第二选择,所以拉面馆要千万小心开在旁边的英雄煮连锁店了。
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