一次就输几百万

　　第二天火锅店没钱买菜

　　但红极一时的杨火锅店开始淡出火锅市场，高世平也渐渐脱离以前的老东家，开办了九九火锅店，开始做自己的品牌。

　　“2002年到2006年间，因为地理位置好，九九火锅做得非常成功，可以用‘火爆’来形容。”但是好景不长，因为当时的品牌保护意识较差，九九火锅的品牌被其他公司抢注了。

　　2006年的时候，高世平又创办了高老九火锅。“如果不是打工时染上赌博恶习，高老九火锅早已成为一代名火锅。”高世平说，赌博几乎占了他创业中的前10年时间，他最早做火锅的时候，现在不少的火锅品牌都没有创立，但是由于赌博输掉了所有积蓄，他错过了发展的最好时机。

　　“当时赌得很大，有一次输了三四百万，连自己店里第二天买菜的钱都没有了。”说起那些不堪回首的往事，高世平仍然感慨万千。

　　一场讲座点醒他

　　“生命不是用来混的”

　　“谁都劝不住，每天都把所有营业额全部用来赌博，心思不在生意上了，也不想有更大的发展。”那个时候，高世平还经营过中餐生意，但是也因为赌博而终止。