源源不断的投资进一步刺激着该行业的快速膨胀。
过热的信号
当旅行者在上海或北京一条毗邻中心商业区不足200米的街上,每隔50米就可以发现一家挂着不同牌匾的经济型连锁酒店。在中国,人们对于经济型酒店的需求真的这么旺盛吗?
非营利性行业组织中国饭店协会(China Hotel Association)的会长助理张明厚对“沃顿知识在线”表示:“经济型酒店在过去两年中的品牌数和客房数都[创业网www.cye.com.cn]以每年100%的速度增长。”张认为这股狂热的增长势头会在近期内有一个理性的调整。根据中国饭店协会4月25日公布的《2007中国经济型饭店调查报告》显示,中国经济型酒店的入[创业网www.cye.com.cn]住率已从2005年的平均89%跌至2006年的平均82.4%,下滑了近7%。与此同时,平均客房价格则从2005年的328元(约合41美元)降到了209元(约合26美元)。
盈蝶咨询的胡升阳警告说:“目前许多投资人和酒店管理者仍然希望追随如家上市投资回报近9倍的模式。但事实是,市场环境已今非昔比。两年前,一家单店的[创业网www.cye.com.cn]年回报率在30%以上,有些店甚至可以达到50%。然而现在已下降到20%~30%左右。”
格林豪泰酒店管理有限公司的市场总监胡建伟在采访中预言:“虽然目前价格战尚未打响,但是我们已经闻到了低价竞争的硝烟。”这家总部位于上海的商务型连锁经济酒店2004年11月在上海开出了它的第一家酒店。
物业成本日趋上涨
2006年之前,经济型酒店单店的投资回收期在3~5年,但目前已经有所延长了。业内人士一致认为,导致回报下滑的最重要原因在于酒店物业租赁成本的[创业网www.cye.com.cn]上涨。地产价格已成了一家酒店能否盈利的重要前提。
2005年底成立的上海七斗星商旅酒店在今年4月初召开新闻发布会宣称“将用8年的时间走完美国同行40年才走完的道路”。目前拥有17家酒店的七斗星计划到明年底开出120家酒店,20[创业网www.cye.com.cn]09年底达到200家,至2015年,全球完成1000家分店战略布局,拥有18万间客房,进入全国前三位[创业网www.cye.com.cn]、全球前五位。这些扩张计划需要40亿元的资金投入。公司计划将于2008年公开上市。”
正是这样近乎疯狂的投资扩张计划推动了中国本已处于高位的物业成本持续上升。一位某经济型酒店负责物业开发的经理告诉沃顿知识在线,就在他们与[创业网www.cye.com.cn]西安的一位物业业主谈判的当天,业主还同时安排了与另外两家客户的会面。据报道称,一些拥有闲置物业的业主说今天接到如家的电话、明天接到锦江之星的电话是常有的事。
胡升阳表示:“在上海内环线以内,租赁旧厂房改造成为经济型酒店的物业成本已经从两年前的每平方米0.5元上涨到现在的每平方米2.5元~3元。与两年前不同,物业租赁现在基本上都采用公开招标的形式,这意味[创业网www.cye.com.cn]着获得租金低廉的物业再也不是那么容易了。”
虽然物业成本低廉并不能保证酒店就一定能成功运营,但是如果物业成本过高,那么谁来运营都无法盈利。因此,具有讽刺意味的事情是,物业租赁成了这个行[创业网www.cye.com.cn]业目前最主要的核心竞争力,而在其他行业看来更加重要的管理人才和资金投入则退居其后了。
中国饭店协会的数据显示,2007年经济型酒店物业成本相比2006年上升了多40%。张明厚认为:“目前为了高速扩张,很多酒店签下物业的成本很高,一旦行业进入低价竞争,可以预见很多酒店将会倒闭或被其[创业网www.cye.com.cn]他实力更强的竞争对手吞并。”
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