厦大芙蓉湖边上有个湖畔咖啡厅,虽然重新开业才半年多,却在学生中小有影响。咖啡厅的主人都是厦大公共事务学院公共管理系的大三学生。从对咖啡一无所知到自学制作花式咖啡,4名男生和咖啡厅一起成长。

■章天唱(右)是总经理,朱皓(左)是店长。
开业那天简直糟透了
4人拼命向嘉宾道歉
去年10月,章天唱看到咖啡厅的竞标海报,听说不但可以独立承包,校团委还有很多优惠政策,他马上找到同寝室的刘晨和朱皓,又拉上住在楼上的任超。4人一拍即合,组成了竞标团队。
他们到处搜集经营资料,熄灯后就聚在宿舍外讨论。天唱说,他们的这份策划详细地分析了团队优势,提出为在校生提供勤工俭学的机会,并付给相对较高的工资;店内商品分为学生价和非学生价。
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