就像制造企业的流水线作业一样,连锁经营就是在商业领域不断的复制门店,从而迅速实现企业规模的膨胀,因此连锁企业开店的速度和效率也成为检验一个连锁企业快速扩张能力的指标之一。
连锁企业开店是一项非常系统化的工程,开店作业涉及到人、财、物等企业运营的各个方面,是一个部门跨度最大、涉及部门最多的关键性作业,特别是开店相关的各个部门的配合更是非常重要。因此,连锁企业非常有必要将开店作业进行流程化、标准化操作,明确各部门在开-全球品牌网-店作业中所处的角色和涉及的职能,可以让开店作业操作者在一开始就对此有明确的认识从而形成清晰的工作思路,并在开店作业中做好各部门间工作的协调与安排。
本文将以开店作业主要涉及到的五个部门及其工作内容进行阐述,作为开店作业流程化、标准化操作的基础。同时,由于连锁企业直营店和加盟店作为连锁拓展的两种主要方式,开店“五部”在两种拓展方式上将起到不同的作用。
一部:事业拓展部:
1、对于直营店来说,事业拓展部是开店作业的先锋队
负责连锁新店的选址、评估工作
负责签订场地租赁协议、物业管理协议,解决租赁、物业、消防通道等项目事宜
负责新建门店的装修工程跟进以及设备安装等
2、对于加盟店来说,事业拓展部同样是开店作业的先锋队,同时也是指导者
负责寻找理想的加盟者
负责拓展加盟新店的选址考察,指导加盟店开业过程。
负责跟进、指导、协助加盟商新店筹建过程,为加盟商解决疑问,并提出建设性意见。
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