本文提出的问题，如同问“中华民族，我们过哪国的节日”一样，似乎是不成问题的问题，遗憾的是，这正在成为很成问题的问题。

　　难道我们要展示西方礼仪？

　　举办奥运，除了可以拉动经济发展之外，还可以借此舞台向全世界展示自己的历史与民族形象，犹如一次辐射面最广、冲击力最强、影响最大的民族文化广告，因而备受主办国的重视。2004年雅典奥运，希腊收获的金牌不多，但成功地展示了古希腊文明，感动了全世界。

　　近两年之中，有关方面设计的奥运会徽、奖牌、火炬，成功地将中国文化的元素糅入其中，受到世人称誉。

　　但是，作为千年礼仪之邦，我们的民族礼仪却被冷落，西方礼仪正在大张旗鼓地取代中华礼仪。有关部门印发的《文明礼仪普及读本》，印数达30余万册，请看其中[创业网www.cye.com.cn]的部分条目：与西方人交谈时的“八不问”是什么？西餐的餐具有哪些，应该注意哪些使用方法？喝汤的礼仪是什么？吃面包的礼仪是什么？吃蔬菜和沙拉有哪些礼仪？吃鱼虾、海鲜的礼仪有哪些？吃肉类的礼仪是什么？吃甜点的礼仪是什么？喝咖啡有哪些礼仪？等等。

　　无独有偶，某媒体公布的“文明礼仪读书知识竞赛试题”中也有不少类似的问题：在正式场合女士应该在哪里补妆？男士着装，整体不应该超过几种颜色？握手的时长是多少秒？参加宴会的女士应该把手提包放在哪里？西餐大菜的正确食用顺序是什么？

　　这些问题，都是作为奥运期间市民“应知应会”的知识而提出的，我们不禁要问，要求市民学习这些知识，是为了组织市民出国访问，还是为了彰显西方礼仪[创业网www.cye.com.cn]在中国的巨大影响？在上述的宣传中，西服和西餐居于最突出的位置。不知普通百姓一生吃过几次西餐？为什么要他们做西餐招待客人？中餐是世界上最受欢迎的菜肴，为什么不能招待外宾？