小龙虾：火爆背后的冷思考
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时间：2007-8-3 9:44:34 来源：www.china-cbn.com
作者： 我来说两句 |
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小龙虾：火爆背后的冷思考 |
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【宣传片】
小龙虾价格年年上涨，你在意过吗？
现在CPI指数上涨，没办法，3.4%了，它上涨点能接受。
小龙虾、大产业，产业背后的丰厚利润，你想到过吗？
像我这个经营的，大概是30万，挣钱大概是十万左右。
价格疯涨、产业炙手可热，这其中是否隐含着危机？本期经济观察，小龙虾：火爆背后的冷思考。
【图表】小龙虾价格变化曲线图（图表中数字是否该有单位）
【记者出镜】
刚才的这张曲线图，不是股指，不是房价，而是小龙虾的价格走势。这几年，小龙虾的价格平均每年以30%以上的速度在上涨，有些地方龙虾产业的投资回报率甚至高达150%，比投资股市、房市的利润来得更加丰厚。小龙虾如今的高昂身价究竟是从何而来？价格年年如此飞涨，对这个新兴产业来是说究竟是好事，还是坏事？本期经济观察，与您一同关注小龙虾价格背后的故事。
【实况】寿宁路
食客1：三个人大概吃个8、9斤，10斤大概。
食客2：要了两斤微辣的，要了两斤爆辣的。感觉不是很爽，又到这边来了。
食客3：我今天刚从北京飞机飞上海，一飞上海我就打的到这里来。
【解说词】
把这些食客吸引来的，正是这一盘盘红红的小龙虾。这条全长不足三百米的小马路寿宁路，几年前还只是上海一条默默无闻的普通街道，而如今一家挨一家的小龙虾店，每天晚上排队等座的长龙，已经让寿宁路成为上海知名的“龙虾圣地”。
这位是最早在寿宁路上开店卖小龙虾的老板。他的“第一家香吧岛”在这里开了六年，从一间门面发展起来，现在已经成为寿宁路上最大的小龙虾店。这两年小龙虾的生意越来越火，他开店的速度也越来越快。去年，经济观察记者来寿宁路采访时，这位老板在上海还只有两家店，才短短一年时间，他又开出了四家分店。 |
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